App conta calorie: utili o pericolose?

App conta calorie: utili o pericolose?

Come nutrizionista, sento spesso parlare di applicazioni conta calorie come la soluzione per mangiare meglio.
La verità è che possono essere un’arma a doppio taglio ⚖️

✔️ Possono essere utili per chi ha già una buona educazione alimentare, conosce il proprio corpo e i fabbisogni nutrizionali — ad esempio atleti o sportivi evoluti.
❌ Possono invece diventare molto rischiose per chi ha avuto o ha un trascorso con disturbi del comportamento alimentare, favorendo controllo, ossessione e perdita di ascolto dei segnali corporei.

Il cibo non è solo numeri.
È energia, relazione, ascolto, contesto.