In una cultura come la nostra molto grassofobica, le foto del prima e dopo, soprattutto nel mio lavoro, sono all’ordine del giorno. Oggi però vorrei riflettere con voi sul perché sono problematiche. Cosa pensiamo quando le guardiamo? Che sensazioni ci trasmettono? Fanno davvero vedere se un professionista della salute è bravo o meno nel suo...