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Cous cous alle verdure
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Cous cous alle verdure

Ecco la mia ricetta del cous cous di verdure, un piatto leggero e saziante, è velocissimo da preparare ed ha un procedimento molto semplice, è adatto a tutti, è anche un piatto vegetariano! Ingredienti per 1 porzione Cous cous a cottura rapida; Mezza melanzana; Una zucchina; Pomodorini ciliegino; Mezza carota piccola; Peperoncino; Basilico; Un cucchiaio...

Pasta integrale cremosa con broccoli e formaggio spalmabile
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Pasta integrale cremosa con broccoli e formaggio spalmabile

Ingredienti per 1 piatto di pasta 80 gr pasta integrale 1 broccolo 70 gr formaggio spalmabile (tipo philadelphia light) pomodorini pachino aglio sale (poco!) olio extravergine di oliva Innanzi tutto lessare il broccolo al vapore o in acqua bollente. Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua con poco sale. Nell’attesa, scaldare il broccolo in...